Nasi goreng Spicy Shitake Sausage

bahan:
2 jamur shitake kering, rendam, buang batang, potong dadu.
4 batang sosis sapi
4 siung bawang putih keprek, rajang.
5 buah cabe rawit iris.
1/2  sdm saos tiram
1 sdm kecap inggris
3 piring nasi.
garam, gula, oregano secukupmya

langkah:
- masukan minyak, panaskan, tumis bawang putih hingga keemsan.
- masukan cabai rawit. masukan saos tiram dan kecap inggris.
- tuang jamur, oseng sebentar masukan sosis.
- masukan nasi, garam dan gula secukupnya. aduk hingga merata.
- tambah taburan oregano.

catatan:
- shitake dapat diganti dengan jamur kancing atau kuping.
- sosis sapi dapat diganti sosis ayam
- cabai dapat ditambah aatau dikurang sesuai selera.
- lebih nikmat dihidangkan dengan siraman keju quick melt. atau dapat juga di microwave sebentar dengan taburan keju quick melt.

selamat mencoba !!!
smoga enak...